是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡腿炖蘑菇的做法

点击查看大图

鸡腿炖蘑菇

浏览 20.4万 · 收藏 1687 · 学做 11

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

相比小鸡炖蘑菇，用鸡腿更适合人少的时候吃，也不用啃，少了嗦了骨头的尴尬

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

鸡腿肉

、

蘑菇

、

粉条

、

葱

、

蒜

、

姜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备鸡腿肉，焯一下去血水，葱姜蒜切丝、片，蘑菇泡好，我用的是家里的山蘑菇，多少钱也买不到，香极了
步骤2/4 点击查看大图
倒油翻炒鸡腿肉，加两勺酱油上色，一小勺糖调味，加入葱姜蒜等配料翻炒几下。
步骤3/4 点击查看大图
放入适量的水，大概没过肉，放入蘑菇炖15分钟左右，出味后放入粉条接着炖20分钟。
最后一步点击查看大图
出锅，开造！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

换个做法

鸡腿炖蘑菇的其他做法

鸡腿炖蘑菇的相关分类

香椿榆钱香椿炒鸡蛋槐花春笋菠萝咕咾肉更多

鸡腿炖蘑菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许