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手撕圆白菜的做法

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手撕圆白菜

浏览 14.2万 · 收藏 1988 · 学做 6

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10分左右 | 切墩(初级)

圆白菜 1个

、

花椒 8-10粒

、

干辣椒 2个

、

盐适量

、

糖 1茶匙

、

鸡粉 1/2茶匙

烹饪步骤

步骤1/4
圆白菜剥开洗净，撕成小片，红辣椒洗净切小段；
步骤2/4
锅内放水烧开，放入圆白菜焯烫一下，马上捞出过凉水，沥干水分备用；
步骤3/4 点击查看大图
锅内放油，烧热后放入花椒爆香；
最后一步点击查看大图
放入红辣椒和圆白菜，翻炒片刻加入糖1茶匙、盐适量翻炒均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

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