甜蜜酱临——自制葡萄果酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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葡萄洗净，剥皮去核，将葡萄皮和果肉分别放入碗中备用；
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步骤2/4
葡萄皮放入搅拌机，放入60g糖，打1分钟至葡萄皮变成泥状；
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步骤3/4
将葡萄皮和果肉放入锅中，加水，挤入柠檬汁，放入剩余的糖搅拌均匀；
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最后一步
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大火煮开后转小火慢熬，其间要不断搅拌，约30分钟，果酱粘稠即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-05
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