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青椒炒大肠的做法

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青椒炒大肠

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大肠

、

洋葱

、

桂皮

、

青椒

、

八角

、

生姜

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大肠洗净，锅入水，加香料（八角，桂皮，可按口味加入其他，也可用香料包），适量酱油，煮开后加入大肠，炖煮
步骤2/8 点击查看大图
切好洋葱和青椒，备好葱姜
步骤3/8 点击查看大图
大肠煮到筷子可以戳穿挑起，捞出
步骤4/8 点击查看大图
大肠切小段，薄厚自定
步骤5/8 点击查看大图
起锅加油爆香葱姜
步骤6/8 点击查看大图
加入洋葱青椒翻炒，直至青椒微软
步骤7/8 点击查看大图
加入大肠翻炒5～6min
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-06

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