大白菜炖豆腐(深秋佳菜)
大白菜炖豆腐,喜欢冬季里一家人围着一锅大白菜炖豆腐,吃着玉米饼子,那真是回味无穷……
-
步骤1/10
点击查看大图
大白菜切条
-
步骤2/10
点击查看大图
豆腐切块
-
步骤3/10
点击查看大图
我是肉片冷冻了,我就切了几刀,做豆腐最好是肉片炖
-
步骤4/10
点击查看大图
锅内加油,烧热加入肉片,翻炒发黄,再加入葱姜,爆锅
-
步骤5/10
点击查看大图
加入大白菜,不需要加水,大白菜本身水分就多,加盐,味精,翻炒,使劲翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
这个状态,菜都奄了,再加一点酱油提色
-
步骤7/10
点击查看大图
加水,大白菜炖豆腐是要有汤的,所以可以多加些,盖盖炖十分钟,调味,要在这时候调味,不要等到豆腐进去了再调,不然豆腐都碎了
-
步骤8/10
点击查看大图
加入豆腐,轻轻用铲子摊开就行了,把周围的白菜盖在上面,不要弄碎了豆腐
-
步骤9/10
点击查看大图
炖五分钟
-
最后一步
点击查看大图
找个小盆盛出,深秋至冬季,大白菜必不可少,微信971840924
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-07
大白菜炖豆腐(深秋佳菜)的其他做法
大白菜炖豆腐(深秋佳菜)的相关分类
大白菜炖豆腐(深秋佳菜)的相关推荐
-
西葫芦炒肉
346849人看过 -
#春日尝鲜# 海带筒骨豆腐汤
156981人看过 -
猪骨玉米莲藕汤
26041人看过 -
冬瓜丸子汤
31720099人看过 -
#夏日撩人滋味#清炒南瓜丝
155138人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#莲藕花生红豆汤
149999人看过 -
油炸萝卜素丸子
74801人看过 -
西红柿面条(番茄锅底版)
12028人看过 -
换个口味菜鸟做【芦笋牛肉丝】也顶呱呱
67765人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8682100人看过 -
生抽生菜#餐桌上的春日限定#
372583人看过 -
#冬季滋补花样吃法#玉米粒蛋炒饭
164966人看过