黑椒檸檬大蝦
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大蝦去殼,開背,把蝦筋挑掉。鍋內放黃油,小火加熱溶解!
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步骤2/4
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把蝦放入鍋內,用少量黃油煎,撒上黑胡椒和鹽。
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步骤3/4
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大蒜片蓋在蝦身上,大蝦微熟變色,加入一點白葡萄酒,微量的生抽。
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最后一步
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檸檬切片,墊在大蝦下面,這樣就有了檸檬的香味,大蝦在煎的過程中已經有了黑胡椒的味道。和諧的組合,再配一杯白葡萄酒就完美無缺了!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-07
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