原味南瓜饼#简易版
每次带孩子去外面吃饭,南瓜饼是孩子们必点的一道小吃。南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。我今天做的这个南瓜饼非常简单,也是从网上学习的,自己亲手制作,所以简单的把步骤写下来,也方便大家参考。南瓜饼酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。适合所有的人群。
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步骤1/17
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准备好图中4种材料!
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步骤2/17
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南瓜去皮去瓤切片放蒸笼上蒸!
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步骤3/17
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蒸到用筷子可以戳烂为止!
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步骤4/17
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用勺掌把南瓜捣成泥状
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步骤5/17
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加入所有的白砂糖
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步骤6/17
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搅拌成糊状……
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步骤7/17
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再加入全部的糯米粉,慢慢加,慢慢搅拌
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步骤8/17
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搅拌成比较干的面团
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步骤9/17
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类似这样的状态
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步骤10/17
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然后分成10等份……搓成圆形……
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步骤11/17
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撒上一些芝麻!有几个不撒,因为儿子不喜欢芝麻!
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步骤12/17
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然后压扁!
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步骤13/17
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热油锅,油烧热!
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步骤14/17
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放入南瓜饼
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步骤15/17
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两面来回翻!
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步骤16/17
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关大火调成小火慢煎!5分钟左右……
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最后一步
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盛出装盘!完工!是不是很简单呢?
南瓜去瓤哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-07
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