鸡蛋布丁
下午在家没事情，试着做做
-
步骤1/5
点击查看大图
整个鸡蛋，加入绵砂糖，多打一下，如果只用蛋黄，搅拌均匀就行了
-
步骤2/5
点击查看大图
打到差不多加入牛奶，牛奶不能太烫了，不然会把鸡蛋冲成蛋花的，倒的时候也要慢一点。
-
步骤3/5
点击查看大图
用筛子筛掉没有打好的蛋清和砂糖
-
步骤4/5
点击查看大图
用锡纸包好，防止倒挂水滴进去，上锅中火蒸15分钟，我用的是碗所以要多蒸一下，如果用的是小口的瓶子，蒸的时间可以适当缩短。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好了关火在锅里闷10分钟，如果直接拿出来的话会收缩的。加点蜂蜜，口味更佳～
因为我用的是整个鸡蛋，所以一定要多打一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-07
鸡蛋布丁的其他做法
鸡蛋布丁的相关分类
鸡蛋布丁的相关推荐
-
爆炒海兔头
108067人看过 -
鸡蛋布丁
69135人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鸡米花
184606人看过 -
姜葱蒜炒花甲
19745人看过 -
在家开茶楼-黑糖马拉糕（酵母版）
1135078人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6949391人看过 -
纸杯小蛋糕
147189人看过 -
虾仁吐司披萨—快手早餐
4548915人看过 -
白萝卜丸子
158341人看过 -
照烧芝士饭团
46547人看过 -
老式鸡蛋糕
87890人看过 -
【空气炸锅版叉烧肉】
294359人看过
