萝卜丸子
当你吃腻了大雨大肉,不妨试试这款萝卜丸子,也别有一番滋味。
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先选三个青萝卜
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步骤2/10
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洗干净用叉子叉成丝,在用刀超微剁一下
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步骤3/10
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这是多好后的萝卜,一大盆
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步骤4/10
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里面放上切好的葱姜,切成小丁放进去
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步骤5/10
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把馍馍拿出来捏碎,最好是隔夜的,如果没有也没关系
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步骤6/10
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馍馍和面粉拌好后加入水,加着拌着,水不要太多,要不就太稀了,能捏成个就行了
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步骤7/10
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锅里倒入油开火,油热后开始炸丸子
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步骤8/10
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用手捏一个放到锅里,也可以用勺子
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步骤9/10
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弄上一锅就可以慢慢的炸了,直到炸到金黄色为止,炸得是时候,中间用筷子翻一翻,以防粘锅
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最后一步
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成品
盐和五香粉根据个人口味添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-08
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