豆豉苦瓜
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苦瓜加入豆豉的香味,即是美味菜品,又清热去火,一道简单的家常菜,做起来吧~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
苦瓜洗净切片,放入适量盐腌制几分钟,这是为了去除一些苦味
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步骤2/4
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腌制后,用清水洗两遍沥干
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步骤3/4
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热油,大蒜子辣椒爆香,倒入苦瓜加入豆豉翻炒,放适量酱油和盐,最后加入葱即可
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-08
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