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可樂雞翅的做法

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可樂雞翅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

雞翅中 400g

、

大葱 20g

、

大蒜 15g

、

姜适量

、

可乐 350ml

、

香菜 20g

、

食用油 15ml

烹饪步骤

步骤1/4
鸡翅解冻，双面用刀切口，以便鸡翅入味
步骤2/4
葱切段，姜切片，蒜拍一下备用，香菜切小段
步骤3/4
锅中放入清水，冷水放去鸡翅，同时将葱姜蒜一同放去锅中。大火烧至水开，转中火至鸡翅熟烂捞出备用
最后一步
热锅加入适量食用油，待油热后加入鸡翅翻炒，稍微上色后加入可乐使可乐浸过鸡翅，中火收汁后装盘，撒6上香菜即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-08

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