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鸡翅根炖土豆的做法

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鸡翅根炖土豆

浏览 4.2万 · 收藏 351 · 学做 2

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也是第一次尝试做.本来只想做个可乐鸡翅的但是看到了鸡翅根也就买回来了点.最后味道相当不错哦~

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 5个

、

土豆两个或三个

、

青菜一颗

、

食盐适量

、

料酒适量

、

鸡精适量

、

花椒粉适量

、

小辣椒一个

烹饪步骤

步骤1/3
将买好的鸡翅根洗净.放置凉开水中泡制三十分钟后倒水.然后再叙水泡制三十分钟
步骤2/3
将土豆切成块状放入水中浸泡. 顺便准备好辅料.小葱段.蒜,姜段,小辣椒一个.等....
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锅中油热后放入葱段,小辣椒,蒜,爆炒出香,放入鸡翅根煎炸至金黄, 将土豆块放入锅中并添水盖至. 盖上盖子煮十分钟.加大火力,不停翻遍收汁,最后放上青菜,出锅,

小贴士

佐料部分根据自己口感适量哦.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-08

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