煲仔饭
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烹饪步骤
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步骤1/5
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切片,蔬菜洗干净滴干水分
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步骤2/5
米淘洗干净,湿浸2小时后放入生铁锅,冷水烧开到8—9成熟,放入切片香肠➕蔬菜
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步骤3/5
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盖锅盖焖10分钟
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步骤4/5
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浇头:橄榄油爆香葱蒜,放入酱油➕糖盐,根据 自己口味调配,用于浇在煲仔饭上
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-08
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