油条
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步骤1/7
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泡打粉，盐，糖，水或者牛奶先搅拌均匀。加入面粉。慢慢加，炸油条的面团要软。
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步骤2/7
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和面水平不咋地。面食部分真的要再加油啊
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步骤3/7
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盖好放了一晚上。
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步骤4/7
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第二天擀成硬币那么厚的长方形面片。切成条。忘记拍了。长短根据自己家锅。宽有二指左右。两个叠在一起中间拿筷子压一下。提起来，两头扭一下。
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步骤5/7
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孩子捣乱做的不是太好看。油温七八成下锅
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步骤6/7
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焦黄香脆
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最后一步
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第一次炸很成功。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-09
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