广式腊肠炒青菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好食材
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步骤2/5
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小青菜洗净沥干，广式腊肠切斜段，葱与干辣椒切小段、蒜切片。
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步骤3/5
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热锅凉油，下入葱蒜干辣椒爆香。
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步骤4/5
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倒入广式腊肠斜段大火翻炒半分钟。
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最后一步
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最后在下入青菜中火炒一分钟，加入少量盐和鸡精即可出锅（因腊肠本身有咸味，故要少放些盐）。
小贴士
不喜欢吃辣的可以不放干辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-09
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