是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

玛格丽特的做法

点击查看大图

玛格丽特

浏览 9747 · 收藏 68

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

烤箱中上层，上下火，170℃，15-20分钟

食材清单加入采购清单

低筋面粉 100g

、

玉米淀粉 100g

、

黄油 100g

、

熟蛋黄 2个

、

盐 1g

、

糖粉 60g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把熟蛋黄放在筛网上，过筛成细末
步骤2/3 点击查看大图
黄油软化后加入糖粉和盐，用打蛋器打发，直到体积膨大颜色变浅。加入蛋黄搅拌均匀。低筋面粉和玉米淀粉混合过筛加入黄油里，用手揉成面团。
最后一步点击查看大图
放入冰箱冷藏一小时后取出，揉成小圆球，放烤盘上按扁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-09

换个做法

玛格丽特的其他做法

玛格丽特的相关分类

清蒸桂鱼清蒸黄花鱼小青龙东星斑蒜蓉粉丝蒸扇贝清蒸多宝鱼更多

玛格丽特的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许