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砂锅豆腐汤的做法

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砂锅豆腐汤

浏览 33.8万 · 收藏 2956 · 学做 10

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一直都很爱喝汤，这是一道简单的素汤，但是每个人做出的味道都不一样，这是我喜欢的味道，本人微信号3890371，欢迎喜欢做菜、烘焙的朋友们添加，请注明豆果哦

食材清单加入采购清单

娃娃菜一颗

、

老豆腐两块

、

粉丝一把

、

葱一根

、

姜适量

、

盐醋六月鲜酱油香油胡椒适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
粉丝用热水泡上
步骤2/12 点击查看大图
砂锅烧上水
步骤3/12 点击查看大图
白菜斜刀切块
步骤4/12 点击查看大图
切了一盆，好爱白菜
步骤5/12 点击查看大图
葱花姜末切好，备用
步骤6/12 点击查看大图
豆腐切块
步骤7/12 点击查看大图
锅内放油，和平时炒菜的量一样就可以
步骤8/12 点击查看大图
倒入葱花姜末爆炒
步骤9/12 点击查看大图
炒好的葱花姜末倒入烧开水的锅里
步骤10/12 点击查看大图
白菜倒入锅里，煮大概十几分钟，我个人喜欢吃烂一点的，放盐，醋，六月鲜酱油，自己尝一下味道，汤汁正好就可以
步骤11/12 点击查看大图
放入豆腐煮十分钟，再倒入泡好的粉丝，煮熟即可，最后放香菜关火，放胡椒粉，香油
最后一步点击查看大图
煮好的汤，这次没放香菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-09

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