干煸土豆牛肉片
冰箱内冷冻现成的熟牛肉,取出暖化切片就可以随意搭配蔬菜吃,干煸土豆片是家里常吃的做法,放入牛肉片更香啦。
-
步骤1/10
点击查看大图
熟牛肉切片,土豆去皮清洗干净。
-
步骤2/10
点击查看大图
土豆切成大片,要薄一点,用水浸泡10分钟后捞出控干。
-
步骤3/10
点击查看大图
葱姜切丝。
-
步骤4/10
点击查看大图
炒锅热油,油比正常炒菜多放一点。炸香姜丝和胡椒粉
-
步骤5/10
点击查看大图
放入土豆片中火翻炒。不要加水,要不停地翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
看到土豆片半熟样,放入牛肉片。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入蚝油和盐。依然不停地翻炒。
-
步骤8/10
点击查看大图
可以品尝下,土豆熟了就可以放入葱丝。
-
步骤9/10
点击查看大图
炒匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
上桌
干煸的方法要把土豆片切得薄一些,要用水浸泡过后在炒,用不粘大勺,不容易粘锅。油大一些比较好吃。如果不是不粘大勺会容易粘锅,可以适量加点水,不过这样干炒熟的更好吃些。 牛肉有时间可以用压力锅煮压半小时煮好,汤用来做面,牛肉冷冻或冷藏保存,吃的时候很方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-09
干煸土豆牛肉片的相关分类
干煸土豆牛肉片的相关推荐
-
红烧排骨
30706967人看过 -
㊙️牛肉片炒黄瓜‼️牛肉片的嫩滑技巧
160313人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42686825人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣牛肉片
134111人看过 -
地三鲜
35375946人看过 -
#春天的鲜味#腊肠豌豆糯米饭
153902人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18885889人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#照烧牛肉片
140776人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1099588人看过 -
#一道菜表白豆果美食#腊肠香菇糯米饭
948123人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4643721人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74032918人看过