咸肉冬瓜毛豆
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步骤1/6
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咸肉切片、冬瓜切厚片、毛豆开水焯一下。
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步骤2/6
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热油锅里放入大蒜片、姜片爆出香味。
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步骤3/6
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加入咸肉翻炒至变色。
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步骤4/6
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加入冬瓜继续翻炒。
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步骤5/6
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加入毛豆翻炒。
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最后一步
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加入生抽、糖,少了开水盖盖焖几分钟至冬瓜透明即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-09
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