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川式碎咸菜蒸蹄膀

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1小时以上   |   配菜(中级)
蹄膀 2斤
、
碎咸菜 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
花椒 适量
、
大料 适量
、
桂皮 适量
、
老抽 少量
、
糖 少量
烹饪步骤
小贴士

我的碎咸菜是自己腌制的，如果没有，可以买芽菜和腌萝卜干代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-09

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