辣椒酱
为了娃们不吃到外面有防腐剂的辣椒酱，妈妈都是自制辣酱。
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步骤1/9
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将花生炒好脱皮，放人破碎机破碎（不要太碎）
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步骤2/9
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将一粒八角与少许的花椒粒破碎。
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步骤3/9
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干辣椒破碎。
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步骤4/9
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白芝麻炒熟。
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步骤5/9
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所有的材料就准备好了。
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步骤6/9
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热油，将花椒八角粉倒入油中出花椒香味。
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步骤7/9
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接着倒入花生，白芝麻，出香味后，把辣椒碎也倒入，小火慢熬。（因为我们没有防腐剂油要多一点，才不会发霉）
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步骤8/9
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最后倒入酱油，辣椒酱就做好了。
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最后一步
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自制的辣椒酱就完成了，等凉后再装入瓶中。送人自用都很赞。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-10
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