紫薯花馒头
当家人不在家时,总想着找食做,爱下厨房也不知道是好事还是什么?_?完全不是为了吃而做食物,但做了家人还是享受到了美味,某人说痴迷了,估计也可以八九不离十了,这爱好,醉了!
-
步骤1/11
点击查看大图
紫薯两个实际只用100克,去皮蒸熟,压成泥。
-
步骤2/11
点击查看大图
一盘白面材料,一盘紫面材料,加牛奶搅拌,牛奶慢加,我是一袋牛奶220克,用了150克。
-
步骤3/11
点击查看大图
分别将两个面揉成面团,醒发到2倍大。
-
步骤4/11
点击查看大图
将两种面团各分成等量的8份。
-
步骤5/11
点击查看大图
将白面团搓圆,压扁,包紫面团,像包包子一样,封口捏紧。
-
步骤6/11
点击查看大图
全部包完封口朝下。
-
步骤7/11
点击查看大图
用刀在顶端等距离划三刀。
-
步骤8/11
点击查看大图
放进蒸锅,蒸锅里有热水,再盖上盖子醒发30分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
半小时后变肥变大了,开火蒸20分钟,成了。
-
步骤10/11
点击查看大图
紫薯花馒头,美美哒!
-
最后一步
点击查看大图
多下来的紫薯,加了熟糯米粉和糖,做成了紫薯糕!
面一定要揉到位,这点我欠缺了点,揉的不够光滑,做好的馒头味道很好,奶香浓郁,吃不完的把它切成馒头片,湖上蛋液油煎着吃,很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-12
紫薯花馒头的相关分类
紫薯花馒头的相关推荐
-
椰蓉牛奶棒
234516人看过 -
泰国香辣炸鸡皮
37751人看过 -
烤红薯
261184人看过 -
自制清汤麻辣烫
324164人看过 -
零失败舒芙蕾 家有平底锅就行 超简单巨好吃
452472人看过 -
炸灌肠
54874人看过 -
油炸淀粉肠
41628人看过 -
凉拌鱼腥草
65132人看过 -
紫薯馒头
15863人看过 -
马蹄豆沙包
894257人看过 -
牛奶棒
31376人看过 -
自制火山石烤肠
129480人看过