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蚝油油菜的做法

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蚝油油菜

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清淡可口的油菜，保持了原本的营养。

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切墩(初级)

油菜

、

蚝油

、

姜蒜

、

生抽

、

鸡精

、

盐

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
油菜焯水，加点盐焯，能保持绿色，姜蒜切粒，蚝油两勺，酱油两勺，鸡精少许，白糖少许，盐少许。
步骤2/3 点击查看大图
油好后加入姜蒜粒爆香，加入调好汁液，小火熬制香味。
最后一步点击查看大图
淋在油菜上，好了，我加了少许花椒，可加可不加。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-12

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