大盘鸡
家里两个弟弟过来，他们都是刚来北京做北漂，现在住地下室，吃饭也不太方便，想给他们做点儿好吃的，大盘鸡有鸡肉和土豆，大家都喜欢吃，就尝试着做一下，没想到第一次就很成功，好开心。
-
步骤1/7
点击查看大图
整鸡切块，土豆切块，备用
-
步骤2/7
点击查看大图
葱姜蒜青椒朝天椒炖肉料包准备好备用
-
步骤3/7
点击查看大图
炒锅放油少许，倒入鸡肉翻炒片刻，倒入生抽老抽翻炒均匀上色，放入葱姜蒜，翻炒出香味，撒些白砂糖继续翻炒一会儿，加适量水，以超过鸡肉些许为宜。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入炖肉料，大火烧开，中火慢炖，大约20分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
尝尝鸡肉差不多熟了，放入土豆继续炖一会儿
-
步骤6/7
点击查看大图
土豆炖熟，放入青椒翻炒片刻
-
最后一步
点击查看大图
出锅喽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-13
大盘鸡的其他做法
大盘鸡的相关分类
大盘鸡的相关推荐
-
#一口新年味，全家享佳味#韭菜虾仁鱼肉烫面包子
151391人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#梨糕润肺清热降火凉糕
166334人看过 -
水煮鱼片
11633912人看过 -
蒜苔素饺子
171975人看过 -
麻辣水煮鱼
628850人看过 -
鸡蛋焗西葫芦#硬核菜谱制作人#
425455人看过 -
低脂芹菜炒鸡蛋
2980019人看过 -
茄子尖椒卤
12125人看过 -
香菇油菜猪肉饺子
53216人看过 -
大盘鸡
9009人看过 -
大盘鸡
2305人看过 -
#今天吃什么#沙姜大盘鸡
53773人看过
