【开口笑】~糯米枣
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糯米枣又称“开口笑”,“心太软”,非常形象的名字哈!是最喜欢的甜品了,而且是最健康的,红枣即补血又养颜,实乃美容圣品,糯米香糯黏滑,养胃健脾。我选的枣是新疆大枣,肉感紧实,一口咬下去甜甜糯糯,还有桂花的香气。。不说了我再去吃几个。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大枣用温水泡十分钟,烫一点也没关系。
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步骤2/5
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糯米粉用温水搅拌,然后用手按成团。
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步骤3/5
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把大枣切开一半,枣核摘出去糯米搓成小长条塞进红枣里上锅蒸,上气开始算时间10分钟关火。
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步骤4/5
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最后撒上糖桂花。趁热吃吧!香糯黏滑!
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最后一步
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傲娇
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-13
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