剁椒
喜欢吃剁椒鱼头，剁椒豆腐，回锅肉，以前总是在外面买，又觉得不干净，就自己亲手做了！
-
步骤1/8
点击查看大图
买来新鲜的辣椒，洗净晾干水
-
步骤2/8
点击查看大图
辣椒切碎
-
步骤3/8
点击查看大图
姜 蒜切碎
-
步骤4/8
点击查看大图
放盐，多点盐保存的会更久，也要根据自己量多少放！
-
步骤5/8
点击查看大图
放白糖和酒
-
步骤6/8
点击查看大图
一起搅拌均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
装如玻璃瓶
-
最后一步
点击查看大图
密封好，一个星期左右就可以食用了
所以有用到的东西，盆 刀 菜板 都要无油无水干燥的，如果有水容易坏！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-13
自制剁椒的其他做法
自制剁椒的相关分类
自制剁椒的相关推荐
-
腊肉蒸茄子~剁椒小鱼干
116226人看过 -
早上来碗【剁椒拌面】，好去挣钱
87818人看过 -
剁椒面
111150人看过 -
自制湖南剁椒酱
800377人看过 -
物美价廉的【剁椒小鱼头】
28246人看过 -
#厨房里的鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#油炸酥肉
1332人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#双菇油面筋
3677人看过 -
薯骨鸡腿
123人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#洋葱炒牛肉
3406人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#油爆虾
7423人看过 -
黑松露番茄肉酱薯条
96人看过 -
空气炸锅椒盐鸡翅
113人看过
