德式橘子杏仁蛋糕
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在德国跟舍友学会的第一个蛋糕,也成了我最爱的蛋糕。
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
低筋面粉
180g
、
鸡蛋
2个
、
细砂糖(蛋糕底)
80g
、
细砂糖(撒表面)
20g
、
泡打粉
5g
、
酸奶油
150g
、
杏仁片
40g或适量,撒满表面即可
、
黄油
10g或少许(可省略)
、
橘子罐头
一罐或适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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1.备料,称量。打开橘子罐头,沥干水分。2.鸡蛋和糖搅拌,打发起泡,面粉和小苏打,和酸奶油交替加入。搅匀,放入8寸圆模具。
-
最后一步
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3.橘子铺在表面,然后铺杏仁片加糖粉20g。4.180℃ 20分钟,出炉表面涂黄油(可省略)。
小贴士
一定要先打开橘子罐头沥干水分。酸奶油不好买,一般在大型外超能找到
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-13
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