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蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

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蒜蓉粉丝娃娃菜

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蒜蓉粉丝娃娃菜是我最爱吃的菜，以前都是在饭店吃，后来觉得既然自己喜欢吃，还不如学会了方便，所以就自己学着做了。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蒜适量

、

娃娃菜一个

、

粉丝适量

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
娃娃菜洗净，粉丝准备好备用。
步骤2/8 点击查看大图
大的菜叶一分为二切开。
步骤3/8 点击查看大图
锅里烧开水将菜叶烫熟，然后再把粉丝烫熟。
步骤4/8 点击查看大图
将蒜切碎。这里教大家一个不用剥蒜皮的法子，把蒜头切掉，用刀拍扁，蒜皮自己就下来了，免得剥得一手蒜味儿啊～
步骤5/8 点击查看大图
都准备好了。
步骤6/8 点击查看大图
锅热后放油，油热后放蒜，翻炒一会放入粉丝和娃娃菜，加点盐，再加点酱油。
步骤7/8 点击查看大图
翻炒一会加点水免得糊锅底。然后边炒边尝，到口感差不多了出锅就可以啦。
最后一步点击查看大图
成品～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-14

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