清炒台蘑
浏览 6.0万 · 收藏 114 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
台蘑（五台山的野生蘑菇，种类很多，所以统称台蘑）泡水，野生的所以脏东西超级多超级多，洗了无数遍
-
步骤2/4
葱 蒜切好备用
-
步骤3/4
油锅烧热下葱蒜炒香，再放入台蘑，最后把澄清的台蘑汤倒入锅里，煮煮，加盐，鸡精，汤汁收干的时候出锅
-
最后一步
最后想说下，野生蘑菇实在是太太太脏了，洗了无数遍之后口感依旧牙蹭，但是本着不浪费食材的份，哭着吃完了，大家可以多泡两天，让脏东西沉淀，不过做熟之后味道还是很鲜美的
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-14
换个做法
清炒台蘑的其他做法
清炒台蘑的相关分类
清炒台蘑的相关推荐
-
土豆炖羊排
813420人看过 -
答应我！一定试试这个配方！好吃到汤汁都不剩，番茄炖牛腩
345737人看过 -
茭白炒肉丝
12919688人看过 -
当归炖蛋
24483人看过 -
五花肉炖蘑菇
66131人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#食用碱版本，黑芝麻碱水球
122244人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 排骨莲藕汤
232106人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#奥尔良苹果烤鸡腿
150149人看过 -
#我们约饭吧#快炒脆脆的莴笋炒蛋
1181677人看过 -
#pick哪种真芝味-瀑布拉丝#芒果叉烧芝士碱水球
140966人看过 -
黄金炒馒头——十分钟快手美味早餐选择
858754人看过 -
汉堡，秒杀kfc的汉堡，
26785人看过
