宫爆鸡丁
-
步骤1/5
点击查看大图
将鸡胸肉平铺在菜板上用刀背拍散切丁，然后加入盐、白胡椒粉、料酒、淀粉水拌匀腌15分钟
-
步骤2/5
胡萝卜，黄瓜切丁，葱姜蒜备好
-
步骤3/5
花生小火炒至金黄色，捞出备用，鸡丁炒变色捞出备用
-
步骤4/5
锅热下油，小火，放花椒炒香扔掉，放葱姜，干红辣椒炝锅，放胡萝卜，炒到断生以后加入鸡丁，倒入生抽、老抽、白糖各一勺，醋半勺，料酒两勺，豆瓣酱大半勺
-
最后一步
点击查看大图
最后加入黄瓜，蒜末，出锅前放入鸡精。最后把凉了的花生撒上装盘即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-14
宫爆鸡丁的相关分类
宫爆鸡丁的相关推荐
-
宫爆鸡丁
423158人看过 -
宫爆鸡丁
128167人看过 -
宫爆鸡丁
831634人看过 -
宫爆鸡丁
154947人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
1024297人看过 -
#米饭最强CP#好吃下饭的宫爆鸡丁
126398人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80406071人看过 -
宫爆鸡丁
125482人看过 -
宫爆鸡丁
1121843人看过 -
宫爆鸡丁（家庭版）
31459人看过 -
宫爆鸡丁
104728人看过 -
宫爆鸡丁
96572人看过
