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小炒攸县香干的做法

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小炒攸县香干

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切墩(初级)

五花肉 50g

、

攸县香干 2块

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉切片，姜、青椒红椒切丝，蒜切片，备用
步骤2/5 点击查看大图
起油锅，放入五花肉片，翻炒至金黄色，盛出。
步骤3/5 点击查看大图
倒入其他配料，翻炒出香味，加适量生抽、白砂糖
步骤4/5 点击查看大图
倒入攸县香干、五花肉，大火翻炒片刻，关火
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装盘，成品

小贴士

五花肉多煸炒一下，熬出猪油，炒的菜比较香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-14

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