香脆糖饼
有一次妈妈蒸馒头,遗忘了一团面,就随手烙成了糖饼,我一尝香香脆脆特别好吃。
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步骤1/6
用温水把酵母化开,和成软硬适中的面团。放置半小时以上。
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步骤2/6
醒好后,再进行揉面。
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步骤3/6
揉好的面分成大小相同的几份。取一份按扁擀几下,包入适量白糖。
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步骤4/6
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包好后上面撒些芝麻,擀圆。越薄越好,越薄越脆,在我的这个饼基础上再擀大一圈。
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步骤5/6
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加热电饼铛或煎锅,倒入少量油,烙制两面金黄就好了。
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最后一步
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香香甜甜脆脆,吃吧,。
包进去的糖容易流出来,没关系,只要注意不要煳了就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-15
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