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淡奶油曲奇饼干的做法

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淡奶油曲奇饼干

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为了尽快消灭家里的淡奶油，做了淡奶油曲奇饼干，味道真不错，比平时放鸡蛋的曲奇味道更胜一筹，亲们不妨一试。

食材清单加入采购清单

淡奶油 100g

、

黄油 150g

、

低筋面粉 200g

、

糖粉 40g

、

幼砂糖 20g

、

香草精几滴

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
材料备齐
步骤2/14 点击查看大图
黄油软化后加入糖粉和砂糖，为了防止糖粉飞溅，拌匀后再开启打蛋器，打至发白蓬松
步骤3/14 点击查看大图
分次加入淡奶油（事先隔水温热），每一次都要彻底打匀后再加入，分三次加入
步骤4/14 点击查看大图
打好的黄油糊，细腻蓬松
步骤5/14 点击查看大图
倒人筛好的低粉，拌匀
步骤6/14 点击查看大图
装好裱花嘴，把裱花袋放在茶杯中，更加方便装入饼干糊
步骤7/14 点击查看大图
烤盘铺好油纸，裱花袋排净空气
步骤8/14 点击查看大图
用封口夹也不错哦
步骤9/14 点击查看大图
挤出自己喜欢的花型
步骤10/14 点击查看大图
花型不错嘛
步骤11/14 点击查看大图
放入预热好的烤箱内，20分钟
步骤12/14 点击查看大图
满屋飘香，出炉了
步骤13/14 点击查看大图
放烤网彻底凉凉
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再秀一个

小贴士

曲奇的花型大小尽量一致，不然的话，你懂的，每家的烤箱不同，温度和时间要自己掌握，另外，一盘挤不下的可以挤两盘，可以放冰箱冷藏

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-15

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