糖桂花
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步骤1/5
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采摘新鲜的桂花，温柔一些，不要破坏花型哦～
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步骤2/5
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这是还没有挑拣的。挑拣出枯枝和不好的花。挑拣完之后洗一下，冲一下浮灰就行，然后晾干多余水分。
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步骤3/5
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加一点点盐稍微拌一下
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步骤4/5
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一层糖一层桂花
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最后一步
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压实密封，放置十天就好啦！也可以放久一些，放在冰箱里就好
桂花腌制过程中，尤其是银桂，颜色肯定是会变的，不过不用担心，味道一样好。不建议用干桂花，香味会差一点。反正随意就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-16
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