红烧鱿鱼
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30~60分钟
| 配菜(中级)
泡红椒，泡姜
、
料酒，盐，鸡精，
少量八角
烹饪步骤
-
步骤1/2
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盐，料酒腌制十分钟左右，加入些蒜片
-
最后一步
锅烧热放清油和猪油九分热，在下腌制好的鱿鱼炒到有些卷到入准备好的泡椒和姜，把泡椒和姜炒出味了加入开水烧，烧出有些香味了放些鸡精和生抽，大约三十分钟后尝鱿鱼入味了就可以入盘！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-16
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