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鸡蛋蔬菜面的做法

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鸡蛋蔬菜面

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特简捷的，不舒服时来一碗汤面，心情立变舒缓。。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面条 300g

、

鸡蛋 2个

、

西红柿 1个

、

西葫芦

、

菜心

、

食盐

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
需要准备的材料
步骤2/6 点击查看大图
锅烧开水下面，刚下进入时不要来回搅动，容易粘。
步骤3/6 点击查看大图
同时另外一个锅做汤，先炒鸡蛋，然后乘盛出来。
步骤4/6 点击查看大图
用炒鸡蛋的锅和油来炒西红柿，然后加汤，煮一会儿。
步骤5/6 点击查看大图
依次放进西葫芦，油菜，食盐，最后在放鸡蛋和胡椒粉。鸡蛋不宜煮太长，这样没口感。
最后一步点击查看大图
最后面也煮好了，先盛碗里，再加菜，加汤就齐了。

小贴士

做鸡蛋类的汤时不要再加任何鸡精味精了，用鸡蛋本身的鲜已经足够。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-16

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