大锅菜
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同事不吃肉,改良了这道菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
白菜切好,豆腐切块,木耳泡发,粉条用热水泡发
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步骤2/4
热锅凉油,放花椒,放葱花提味,放入白菜翻炒
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步骤3/4
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加水适量,不冒过白菜为准,加入豆腐,粉条,木耳,老抽,盐,炖煮半个小时,注意,起初不要翻动
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最后一步
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大火收汁,淋入少许香油,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-16
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