之面包机土司
面包机真是不可或缺的宝贝,自从有了面包机,就成了懒人的福音
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步骤1/17
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大集合
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步骤2/17
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先来秀一秀新败的ACA,不错吧
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步骤3/17
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先液体后粉类,最后酵母,开启和面50分钟
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步骤4/17
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和面结束前10分钟加入葡萄干,结束后用酸奶功能发酵
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步骤5/17
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一个小时左右,一发成功
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步骤6/17
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利用和面功能排气,几秒就可以了
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步骤7/17
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叶片转动几下就可以了,时间太长会影响二发
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步骤8/17
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二发结束,刷上蛋液(蛋黄加少许水调匀)
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步骤9/17
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设定好烘烤功能,预热面包机后再放入面包桶,几分钟后面包又鼓起了好多,继续烘烤
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步骤10/17
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33分钟后,面包出炉了
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步骤11/17
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上色还好吧
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步骤12/17
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秀一个
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步骤13/17
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要不要来一口
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步骤14/17
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好香啊
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切开看看
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步骤16/17
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拉丝也不错哦
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最后一步
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尝尝味道咋样
面包机如果操作不当,外皮又硬颜色又不好看,反之,面包机里可是藏了土司君
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-16
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