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大米发糕-【九阳食尚学院】的做法

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大米发糕-【九阳食尚学院】

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食材清单加入采购清单

米粉 240g

、

低筋粉 200g

、

酵母 10g

、

水适量

、

泡打粉 5g

、

色拉油 15g

、

白糖 100g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
第一步：把大米用料理机粉碎。最好打成粉末状。
步骤2/7 点击查看大图
第二：料称好之后，放在容器中加水搅拌均匀.
步骤3/7 点击查看大图
第三步：搅拌过程中尽量朝一个人方向，以免出现疙瘩，影响口感，搅成糊状！
步骤4/7 点击查看大图
第四：放进面点机进行发酵，至到表面出现蜂窝状，说明已经发酵完成.
步骤5/7 点击查看大图
第五：倒入模具中，最好在模具中刷油，以免粘，按精蒸键。20分钟即可！
步骤6/7 点击查看大图
第六：时间到，好吃的米发糕就制作完成了.学会了吗？
最后一步点击查看大图
（九阳食尚学院）为你带来健康的大米发糕，蒸出来的才健康！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-16

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