奥尔良烤鸡翅根
从小不爱吃油炸食品,但超爱吃烤的,外面买的总觉得不干净,所以还是自己做放心
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步骤1/7
1.鸡翅根洗净,沥干水分
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步骤2/7
2. 35g烤肉料中加入等量的35g凉开水,搅拌均匀
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步骤3/7
3.将搅匀的料汁倒入盛鸡翅根的容器中,放冰箱冷藏2小时以上,时间越长越入味
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步骤4/7
4.腌制好的鸡翅从冰箱中取出,将鸡翅根摆到烤架上,把剩余的料汁再重新刷到鸡翅根上;
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步骤5/7
5.烤箱200度预热5分钟,烤架放入中层,烤20分钟,取出再刷一层料汁;
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步骤6/7
6.刷好料汁的鸡翅根翻个面摆放,再烤10分钟左右。
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最后一步
点击查看大图
成品
有蜂蜜的可以在烤的时候把料汁换成蜂蜜,不仅可以体味,也可以让表皮有点焦有点脆皮的口感,正好家里没有了就没有刷,不刷也很好吃哦;
烤的时间可以自己喜欢的口味进行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-16
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