【家常菜】黑椒牛肉杏鲍菇
最爱的就是黑椒的味道,怎么吃都不感觉腻。
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步骤1/5
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牛肉切块用小苏打和白糖腌制二十分钟,时间久点更好,然后冲水沥干,加生抽、料酒、盐、淀粉、油腌制二十分钟。
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步骤2/5
杏鲍菇,洋葱切粒,大蒜切碎
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步骤3/5
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热锅加入油,下蒜末爆香加入洋葱
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步骤4/5
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加入杏鲍菇,翻炒八成熟把水炒干
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最后一步
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再加入牛肉翻炒一会,加入生抽,黑胡椒酱
我比较喜欢黑胡椒味道所以会多放黑胡椒酱,不是很能接受的朋友可以少放一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-16
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