【简单快手菜】酱焖杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/5
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杏鲍菇切片，大蒜切末
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步骤2/5
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大酱加入水调匀
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步骤3/5
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坐锅热油加入大蒜末爆香，下杏鲍菇翻炒一会
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步骤4/5
加入之前调好的汁，再加入蚝油焖一会大火收汁
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最后一步
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出锅撒上葱即可
小贴士
1.个人喜欢入味一点所以切薄片
2.这里没有用盐，东北的朋友应该知道东北大酱特别的咸用不着加盐
3.里面的大酱可以用黄豆酱和甜面酱代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-16
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