ruby的小厨日记---烤榴莲(拯救榴莲患者买到生榴莲)
ruby是一个榴莲爱好者,今天商城促销,买了一个长的畸形的小榴莲,看着肉肉白白的,但是导购一直说很甜,熟透了,ruby就经不住诱惑买了,回家发现榴莲果然不是自然熟透带我,不甜,100大洋就这么扔掉了很不甘心,于是ruby开始了榴莲拯救计划~
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步骤1/4
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就是它,浪费了ruby近100大洋,最后居然夹生不甜,哎~
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步骤2/4
把榴莲肉用锡纸包裹起来,放入烤箱150度烤25分钟左右,至于时间根据榴莲熟度调节,可以中途取出来看一下,烤制肉肉变软,颜色变深。我家烤箱比较小,我看网上有的亲说烤八分钟。
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步骤3/4
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将锡纸打开,话说打开锡纸的时候有浓浓的奶味,而且我尝了一点,还算甜,赞一个!然后在榴莲上铺上芝士碎,我是把榴莲肉划开口,把芝士片塞进去,不喜欢芝士的可以刷上蜂蜜,继续烤15分钟左右,亲们最好在旁边等待,以免烤焦。
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最后一步
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duang~duang~duang~奶香浓郁的芝士烤榴莲就做好了。开吃!(^0^)
ruby不是挑选榴莲的高手,但是一般肉肉比较白的,闻着不够香的,开口不够大的还是不要买,至于高手们就另说,这些对于小菜菜来说还是比较保险的方法
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-17
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