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八宝辣鸭爪的做法

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八宝辣鸭爪

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忘记把步骤拍下来，就直接上成品图了，希望大家能够喜欢，多多支持我啦！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸭爪 15个

、

八角桂皮各2个

、

花椒 10个

、

盐，鸡精，糖适量

、

料酒 5勺

、

生抽和老抽各2大勺

、

小米椒依个人口味（不吃辣也可不放）

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一步：将鸭爪处理干净，放入锅内。
步骤2/3 点击查看大图
第二步：将所有调料倒进锅内与鸭爪一起拌匀，腌制半小时。
最后一步点击查看大图
第三步：锅内加入三碗水，盖好盖子，大火煮15分钟，最好是用高压锅。普通锅煮的话时间需要加长。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-17

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