山药排骨汤
这样炒一下的排骨汤更香一些
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步骤1/6
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排骨买回来洗干净放锅里沸水里面放3片生姜可以去腥不用放料酒
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步骤2/6
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排骨沸完水用温热水冲洗干净准备葱,姜.八角,花椒,这一步就没有照相
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步骤3/6
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锅热了放点芝麻油把香料放锅里炒一下再倒入排骨,翻炒几遍,锅里倒入热水开始煮,煮30分钟放入枸杞
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步骤4/6
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山药刨皮时要带手套哦!不然那个黏黏的弄到手上很痒,再用水泡一下
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步骤5/6
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把山药倒入排骨里,山药煮15分钟熟了放盐和胡椒
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最后一步
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汤盛入碗里撒点葱花味道美美哒!我比较喜欢吃葱所以葱花放的比较多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-17
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