【剩米饭大变身】
很多朋友米饭煮多了 吃不掉 又舍不得扔 那该怎么办呢?稍加动一点点小心思 剩米饭也可以华丽丽的大变身哟
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步骤1/5
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剩米饭加入些许食盐、鸡蛋液搅拌均匀 装入碗中 按压使其紧密 放入冰箱冷冻室冷冻半个小时 等米饭变硬了 拿出来 把碗倒扣 将米饭块切小块
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步骤2/5
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用另一只碗 打两个鸡蛋 搅拌一下 锅里倒上油 油温可以的时候 筷子夹起米饭块 在鸡蛋液里滚一圈 放入锅里
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步骤3/5
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放入锅里油炸 记得翻面哟
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步骤4/5
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来回翻面 直至变成金黄色 出锅
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最后一步
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撒上一点番茄酱
我这是很早以前做的菜 所以呢 有一些部分没有用照片记录下来 所以呢 我就用口头表述啦 不好意思哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-17
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