西葫芦鸡蛋面
我做的三人份的量,大家可以按自家人数,食材自行增减!
-
步骤1/10
点击查看大图
把姜成小丁,葱斜刀切片备用
-
步骤2/10
点击查看大图
西葫芦切片,土豆切丝,放入碗里备用
-
步骤3/10
点击查看大图
西红柿切块,如果你不喜欢吃面时有大块西红柿,这时可以切小块
-
步骤4/10
点击查看大图
把鸡蛋磕到碗里,加一点温水和食盐,打散
-
步骤5/10
点击查看大图
先搁油锅炒鸡蛋,鸡蛋一变色立马盛出来
-
步骤6/10
点击查看大图
重新倒油,放葱姜,炒出香味,注意这是火候不宜大,不然会炒焦
-
步骤7/10
点击查看大图
放入西葫芦和土豆丝翻炒,放少量盐,酱油,再放入西红柿
-
步骤8/10
点击查看大图
炒到西红柿卷皮,倒入两碗开水,煮沸腾三到五分钟之后,调小火调味
-
步骤9/10
点击查看大图
炒菜之前先放个汤锅烧半锅水,菜炒好,这是水也刚刚好开了,我们就可以下面条了
-
最后一步
点击查看大图
面条煮好捞到碗里,浇上菜,我们可口的西葫芦面条就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-17
西葫芦鸡蛋面的其他做法
西葫芦鸡蛋面的相关分类
西葫芦鸡蛋面的相关推荐
-
美味咸菜-腌制洋姜(鬼子姜)
10321人看过 -
孜然火腿土豆丁
4088090人看过 -
炒粉
34849人看过 -
【玲玲·小厨】8寸酸奶戚风蛋糕(无油低脂肪)
461255人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
269559人看过 -
#女神野餐记# 椒盐芋头
172366人看过 -
止咳润肺果汁(橙子+梨子)
111308人看过 -
#东古525掌勺节#酱油炒馒头
123709人看过 -
#晒出你的团圆大餐#水煮花生
1434971人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22083085人看过 -
低脂全麦吐司
281655人看过 -
土豆沙拉
2974302人看过