香煎酿苦瓜（不苦）
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用盐研制苦瓜10分钟可以去掉一些苦味
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步骤2/5
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红椒切丁
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步骤3/5
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鸡油炒鸡蛋，加甜红椒，碾碎，盛出
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步骤4/5
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倒油，煎苦瓜（口感很脆）也可蒸（口感很软）只不过我没煮米饭，嫌麻烦（跟我一样嫌麻烦的下回可以加点水煮一下
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最后一步
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盛出，这样鸡蛋就不苦了，不然想降火吃苦瓜的同时，真的略痛苦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-18
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