家常菜-金针菇日本豆腐(煲)
金针菇日本豆腐煲是一道家常菜,因为家里没有沙煲就没有放在沙煲里再焖一下,然后加了小西红柿以后,汤汁里有了酸酸甜甜的味道更加好吃。如果有沙煲,勾芡后放入沙煲小火煲几分钟日本豆腐会更入味。
-
步骤1/10
点击查看大图
日本豆腐切大约一厘米厚
-
步骤2/10
点击查看大图
金针菇切去根打散,西红柿对半切,肉末加点水打散,蒜瓣切碎(我用的独头蒜更香),葱切末
-
步骤3/10
点击查看大图
豆腐下油锅中火炸
-
步骤4/10
点击查看大图
煎到起硬皮微黄就可以了
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里留油,下蒜、葱爆香
-
步骤6/10
点击查看大图
下小西红柿炒出汁水,家里吃可以选出番茄皮,我留下是为了好看。
-
步骤7/10
点击查看大图
下肉末、金针菇,加生抽、蚝油、盐调味
-
步骤8/10
点击查看大图
炒到金针菇软,放日本豆腐,盖上盖子焖一会,之后勾薄芡出锅
-
步骤9/10
点击查看大图
食欲大振
-
最后一步
点击查看大图
儿子们很爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-18
金针菇日本豆腐的其他做法
金针菇日本豆腐的相关分类
金针菇日本豆腐的相关推荐
-
酱烧日本豆腐
420770人看过 -
风味日本豆腐
668169人看过 -
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐
3076172人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
387442人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48275451人看过 -
地三鲜
35305093人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#家常日本豆腐
177326人看过 -
脆皮日本豆腐
839823人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18763884人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16970752人看过 -
外酥里嫩!好吃到舔盘子的红烧日本豆腐
1292462人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5787033人看过