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照烧梅花肉的做法

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照烧梅花肉

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五花肉片适量

、

金针菇适量

、

香葱

、

生抽一茶匙

、

糖一茶匙

、

老抽半茶匙

、

水少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
金针菇卷到里面，不用放牙签啊什么的，自己预热就固定了
步骤2/4 点击查看大图
不用放油，直接加热锅小火，摆入五花肉卷
步骤3/4 点击查看大图
放入生抽，糖，老抽，醋少量继续小火，过两分钟翻面，快要煎熟时大火收汁（如果感觉没熟，就少放点水，千万别多，在煎）
最后一步点击查看大图
摆盘，上面撒些香葱会更好看

小贴士

也可放豆芽，我觉得比金针菇好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-18

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